L'Ambra di Talamello: fiera del formaggio di fossa

16 - 17 novembre 2019 - Borgo Giuseppe Mazzini Talamello

In questo 2019, Talamello torna ad essere protagonista nel calendario delle fiere invernali con la 34esima edizione della sagra L'Ambra di Talamello, la fiera del formaggio di fossa. Il 16 e il 17 novembre, avrete l'occasione di scoprire questo magico borgo dell'entroterra riminese e assaporare questo rinomato formaggio stagionato. Le vie del centro si riempiono di bancarelle e i ristoranti locali propongono ricette a tema e speciali abbinamenti di vini e prodotti tipici.
Una festa dedicata al formaggio di fossa e alla sua tradizionale stagionatura all'interno delle fosse scavate nell'arenaria. Davvero una sagra da non perdere per gli appassionati.

Il programma:
-Tutte le domeniche degustazione dell’“Ambra di Talamello”
- Celletta Alberti da Ferrara “trine e formaggio” arte gotica e pittura
rinascimentale si uniscono.
- Casa della Musica. Mostra fotografica “L’altro volto di Talamello” a cura
di Roberto Serra.
- I bimbi delle scuole di Talamello diventeranno miniguide turistiche
- In occasione del 10° anno del Museo-Pinacoteca “Gualtieri” saranno
presentati il maestro e consorte.

Location:

Talamello
Borgo Giuseppe Mazzini Talamello

Mappa

Vista dalla strada della location