L'Ambra di Talamello: fiera del formaggio di fossa
14 - 21 novembre 2021
- Borgo Giuseppe Mazzini Talamello
In questo 2021, Talamello torna ad essere protagonista nel calendario delle fiere invernali con la sagra L'Ambra di Talamello, la fiera del formaggio di fossa. Il 14 e il 21 novembre, avrete l'occasione di scoprire questo magico borgo dell'entroterra riminese e assaporare questo rinomato formaggio stagionato. Le vie del centro si riempiono di bancarelle e i ristoranti locali propongono ricette a tema e speciali abbinamenti di vini e prodotti tipici.
Una festa dedicata al formaggio di fossa e alla sua tradizionale stagionatura all'interno delle fosse scavate nell'arenaria. Davvero una sagra da non perdere per gli appassionati.
In questo 2021, Talamello torna ad essere protagonista nel calendario delle fiere invernali con la sagra L'Ambra di Talamello, la fiera del formaggio di fossa. Il 14 e il 21 novembre, avrete l'occasione di scoprire questo magico borgo dell'entroterra riminese e assaporare questo rinomato formaggio stagionato. Le vie del centro si riempiono di bancarelle e i ristoranti locali propongono ricette a tema e speciali abbinamenti di vini e prodotti tipici.
Una festa dedicata al formaggio di fossa e alla sua tradizionale stagionatura all'interno delle fosse scavate nell'arenaria. Davvero una sagra da non perdere per gli appassionati.