PARCOURS D’HISTOIRE ET DE SAVEURS … MAIS ENCORE.

La route des saveurs entremêle chaleureusement l’intense parfum sauvage des pins et l’odeur saumâtre de la mer. Partant des plaines et tournant le dos aux plages dorées, elle conduit aux collines, aux châteaux et aux villages historiques de l’arrière-pays.
C’est dans ce territoire qu’a vu le jour la Route des Saveurs des collines romagnoles, celle-ci comprenant des moulins, des entreprises vinicoles, des caves, des gîtes ruraux, des restaurants et des laboratoires d’artisanat.
Vous pouvez consulter les offres et les packages d’excursions que les hôtels de Rimini et de la côte romagnole vous proposent, pour des vacances consacrées non seulement à la mer mais aussi à l’art, à l’histoire et au goût.

Chaque produit se distingue par sa particularité.
Le Sangiovese, la Piadina et l’huile sont les éléments souverains de cette langue de terre de la Romagne, éléments qui deviennent les agréables compagnons de voyage qui nous font remonter le temps, à la découverte de l’héritage historique des couleurs et des parfums des saisons.
Savourant la tranquillité des grands espaces et écoutant les propos des habitants de cette terre, on en découvre peu à peu l’histoire, les faits de ses condottieri et la musique de sa poésie.
Elle fut gouvernée par les Etrusques jusqu’au IVe siècle av. J.-C., acquise par Hannibal et par les Romains et devint la huitième région d’Auguste qui y traça une route…. la voie Emilia.
Durant la période de la Renaissance, elle fut le siège de seigneuries raffinées comme celles de la maison d’Este de Ferrare et de la famille des Malatesta de Rimini, dont on chante encore dans tous les coins l’amour malheureux de Paolo et Francesca.
Jadis, elle était presque entièrement recouverte de marécages et son histoire est caractérisée par le dur labeur de ses habitants qui devaient la bonifier et la transformer pour une vie meilleure.
Aujourd’hui, la Romagne est une terre industrieuse, riche en petites et moyennes entreprises de grande qualité,c'est aussi une terre hospitalière, qui a su conjuguer le caractère ouvert et la joie de vivre de ses habitants dans le bassin touristique le plus grand et le mieux organisé d’Europe.
Les laboratoires d’artisanat sont l’une des marques les plus évidentes de la culture locale. Une empreinte ineffaçable est laissée dans notre mémoire par la «rouille» imprimée sur les splendides étoffes décorées, par le bleu cobalte des céramiques de Faenza et par les paniers d’osier sentant encore bon la terre, ceux-ci n’étant que quelques-uns des produits artisanaux offerts par ce terroir.