Die Küche der Romagna, weltberühmt, ist einer der vielen Gründe, um die Riviera als Urlaubsziel im Zeichen des Genusses zu wählen. Die Restaurants der romagnolischen Riviera bieten eine Vielfalt von typischen Gerichten und Rezepten, um alle Gaumen zu verwöhnen.
An der Strandpromenade der wichtigsten Badeortschaften befinden sich einige der berühmtesten Fischrestaurants der romagnolischen Riviera, mit ausgezeichneten Gerichten der besten Chefs Italiens. Die Gaststätten der romagnolischen Riviera werden jenen empfohlen, die die traditionellen Köstlichkeiten probieren möchten- von den hausgemachten Nudeln mit Ragù bis zum Fleischgrillteller mit der Piada, typischem Gemüse und einem guten Sangiovese Wein. Für den, der es liebt exotische und neue Geschmäcker auszuprobieren gibt es zahlreiche ethnische Restaurants an der Riviera der Romagna, aber auch ausgezeichnete Pizzen und Häppchen direkt am Strand, wo man frische Salate tagsüber kosten kann und zur Aperitifstunde köstliche Drinks. |